牛油果怎么炒
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牛油果去核挖出果肉，香蕉剥皮切块，接着牛油果、香蕉、鸡蛋加入料理机打成泥 。取出果泥加入牛奶，筛入面粉和泡打粉 ， 拌匀 。然后面糊放入不粘锅烙两分钟 ， 最后根据个人喜好加入配料即可 。
所需食材：牛油果１个，香蕉１根，鸡蛋１个，牛奶２００ｍｌ ， 面粉１５０克，泡打粉２克
做法：
１、牛油果切开去核，用勺子挖出果肉 。吃牛油果也是有讲究的 ， 一定是要用刀切开后去核，去核的牛油果再用刀纵横切成小块，最后用勺子挖出果肉，这个过程才是吃牛油果的最佳打开方式 。
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２、香蕉剥皮，切成小块 。
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【牛油果怎么炒】３、将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中，再打入一个鸡蛋 。
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４、启动机器，打成泥状 。
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５、取出果泥 ， 加入牛奶，搅匀 。
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６、筛入面粉和泡打粉，拌匀 。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后，纹路不会很快消失 。如果有面疙瘩出现，可以先静置一会儿再操作就可以了 。
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７、不粘锅小火烧热 ， 舀一勺面糊，用铲子刮平 。
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８、全程小火，面糊表面不湿润了就可以翻面 ， 再烙一两分钟即可 。
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９、摊好的松饼一层层摞起来 ， 根据个人喜好来添加配料装饰 。
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