鸡蛋羹水开后蒸几分钟


鸡蛋羹水开后蒸几分钟

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【鸡蛋羹水开后蒸几分钟】鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右 。鸡蛋羹看似做法简单,其实在蒸鸡蛋羹时 , 时间需要把握,过长或过短都是不建议的 , 因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多 , 表面会出现干瘪、呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透 , 中间可能还是水状 。

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