莲子皮可以吃吗

【莲子皮可以吃吗】

莲子皮可以吃吗

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新鲜莲子外层的绿皮不可以吃,需要剥掉;新鲜莲子绿皮下面白色的皮可以吃 , 口感会有一点涩,如果想要让莲子吃起来更加甜,这层皮也可以剥掉 。

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