1、酵母粉开了封可以放冰箱,但应该尽快使用 。
2、酵母粉开封后，用夹子夹住口，放在干燥阴凉处 。只要不潮湿或结块，就可以保存2-3个月 。
3、必须冷藏或中低温冷藏 。室温下贮存，易自溶腐烂，有效贮存期仅为30天 。你不能一次买太多 。你需要经常购买 。使用前需要激活 。
【酵母粉开了封能放冰箱吗】4、春秋冬季，一般要求用30-35℃温水活化10-15分钟 ， 待鲜酵母恢复活性后加入面粉中 。但在夏季使用高速搅拌机可以提前激活，不需加水 。

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