文章插图
1、准备用料 。新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黄油 。
【清酒蛤蜊汤怎么做 清酒蛤蜊汤怎么做才好吃】2、首先把蛤蜊洗净外壳，青葱切段备用 。
3、然后把锅烧热，倒入清酒、甜料酒和米醋，再加入蛤蜊，用盖盖上 。
4、接着等蛤蜊壳打开后约3分钟，用勺子把表面的泡沫捞走，加入黄油翻炒，最后加上水烧成汤即可 。

推荐阅读

• 黄鳝瘦肉北芪汤怎么做 黄鳝瘦肉北芪汤如何做
• 银耳汤怎么做才粘稠好喝 煮银耳香甜又黏稠的做法分享
• 丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七炖乌鸡汤做法
• 蚕豆炖牛肉汤怎么做 蚕豆炖牛肉汤的做法
• 夹心丸子汤怎么做 夹心丸子汤做法
• 冬瓜滚田鸡汤怎么做 怎么做冬瓜滚田鸡汤
• 黄豆芽排骨汤怎么做 黄豆芽排骨汤的做法
• 香菇丝瓜蛤蜊饭怎么做 香菇丝瓜蛤蜊饭做法介绍
• 薏米红豆百合汤怎么做 薏米红豆百合汤做法简单介绍
• 酸菜牛肉粉丝汤怎么做 怎么做酸菜牛肉粉丝汤