太平猴魁好不好喝?太平猴魁怎么泡好喝?

太平猴魁是未发酵茶,属于绿茶类,即使我国传统的历史名茶也是我国十大名茶之一 。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名 。那么太平猴魁到底好不好喝?太平猴魁怎么泡好喝?太平猴魁好不好喝??首先,对于太平猴魁好不好喝的问题了解,是要从其外形和冲泡后的香气中进行了解的,太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮 。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉 。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境 。?其次,在看太平猴魁好不好喝的问题时,还应注意选对选准茶的等级和品牌,六百里太平猴魁属于烘青的绿茶,茶叶以清爽香高为主,最适宜春夏饮用,滋味鲜爽,一般具有兰花香,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩,所以很多人都喜欢 。太平猴魁怎么泡好喝??1、茶具:饮用太平猴魁绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡 。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤?2、水质:泡太平猴魁绿茶的水质要好 。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水 。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗?3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好 。沏茶的水温要在80度左右最为适宜 。因为优质太平猴魁的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味 。4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇 。?5、要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出 。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可 。太平猴魁中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出 。因此太平猴魁一般以冲泡三次为度 。非常细嫩的高级太平猴魁茶一般冲泡两次即可 。?太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉 。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境 。【太平猴魁好不好喝?太平猴魁怎么泡好喝?】

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